Устройство пола в холодильных камерах

Без холодильных камер сложно представить себе производственное предприятие пищевой промышленности или цеха по хранению замороженной продукции. Требования к холодильному оборудованию и самим помещениям, где оно хранится и эксплуатируется, постоянно ужесточаются.

Это обусловлено не только развитием технологий и техническим усовершенствованием, но и требованиями безопасности производства для персонала, а также необходимостью обеспечивать стерильность продукции (что связано с постоянным поддержанием нужных условий для хранения скоропортящихся продуктов).
Температурный режим в помещении является одним из главных критериев при подборе подходящих напольных покрытий. В профессиональной среде принята следующая классификация морозильных камер по температурному критерию:

1. Оборудование, поддерживающее температуру хранения в пределах от 0° С до +6° С, которое применяется для хранения замороженных продуктов.
2. Аппараты для обычной заморозки (от -24° С до -28° С).
3. Камеры для шоковой заморозки при -35° С-36° С).

Полы в таких помещениях имеют сложную многослойную структуру, которая включает систему обогрева, тепло- и пароизоляцию, прочную армированную плиту из бетона и финишное покрытие. В течение долгих лет в качестве последнего использовался бетон и различные топпинги. Однако эти материалы не могли обеспечить бесшовную поверхность и не были столь устойчивы к воздействию холода и влаги, как хотелось бы. Именно поэтому лидерство полимерных покрытий, обладающих всеми этими свойствами, было лишь вопросом времени.
Для устройства полов в современных цехах, где размещаются холодильные камеры, уже давно используются бесшовные наливные покрытия из полиуретана. Они легко наносятся на бетонное основание и образуют гладкую поверхность без единого стыка. Их применяют на пищевых комбинатах и на оптовых складах, в заведениях общественного питания и супермаркетах – везде, где есть холодильники для хранения замороженных и готовых пищевых продуктов.
Добавьте к этому эстетичный внешний вид (поверхность выглядит ровной и гладкой) и возможность выбрать оттенок покрытия по желанию или при необходимости точно «попасть в цвет» - и вы получите идеальное устройство пола в холодильной камере.
Говоря о потребительских характеристиках этих покрытий, следует отметить экологичность и практичность:

• не выделяют вредных примесей в окружающую среду и легко моются обычной водой или с применением химических средств,
• полностью соответствуют санитарным нормам, обязательным для соблюдения предприятиями торговли и общепита,
• не впитывают запахи и другие вещества их внешней среды.

Заказывайте практичные полы для морозильных камер в компании «Перспектива-плюс»! Звоните по телефонам:

• +7 (916) 691-70-03 (Москва),
• +7 (920) 201-92-20 (Белгород).